Sobre nosotros
Desde 1910, nuestra sidrería ha ido pasando de padres a hijos
Nuestros inicios
Hemos sido testigos de la evolución de la gastronomía asturiana durante cuatro generaciones.
Desde 1910, nuestra sidrería ha ido pasando de padres a hijos, y hoy en día nos enorgullece decir que somos una de las sidrerías más antiguas de la ciudad.
Desde nuestros inicios, hemos estado comprometidos con la tradición culinaria asturiana y con ofrecer a nuestros clientes los platos más auténticos y deliciosos de la región.
Nuestra pasión por la buena mesa y por los productos de calidad nos ha llevado a consolidarnos como uno de los referentes en la preparación de pescados y mariscos del Cantábrico.
Nuestra esencia
Estamos comprometidos con la calidad de los productos y con la frescura de los mismos. Es por eso que trabajamos con proveedores locales y con productos de temporada, para garantizar que cada uno de nuestros platos tenga el sabor más auténtico y delicioso.
Nos preocupamos por ofrecer un trato cercano y amable a cada uno de nuestros clientes. Queremos que te sientas como en casa y que disfrutes de una experiencia gastronómica única, donde la buena comida y el buen trato van de la mano.
En Casa Corujo, queremos que te sientas especial y que disfrutes de cada momento en nuestro restaurante.
La calidad está en cada detalle, en cada platoLa calidad está en cada detalle, en cada plato
Actualidad
Estamos en constante evolución para ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica.
Nuestra historia se remonta a hace décadas, cuando empezamos como un lugar de picoteo en el que se podía disfrutar de las mejores tapas y raciones de la ciudad.
Con la llegada de la cuarta generación, decidimos dar un giro a nuestra propuesta culinaria y empezamos a darle más importancia a los pescados, mariscos y carnes. Y así nació nuestra actual oferta gastronómica, en la que se pueden encontrar los platos más auténticos y deliciosos de la gastronomía asturiana.
Con el paso de los años, hemos ido evolucionando y adaptándonos a los nuevos tiempos, pero siempre manteniendo esa esencia y ese carácter que nos han hecho únicos.